Ingredienti
Ravioli di carne (preferibilmente raviolini da brodo piccoli che cuociono in pochi minuti)
uovo
pangrattato
olio per friggere
Fate scottare per pochi istanti i ravioli in acqua a bollore, giusto un attimo per ammorbidire la pasta.
Scolateli bene, versateli in una terrina con un uovo sbattuto con un pizzico di sale e pepe e poi passateli nel pangrattato.
Friggeteli pochi alla volta in olio ben caldo.
Sono subito pronti appena dorati.
Ottimi da portare in tavola come stuzzichini o anche con l'aperitivo.
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O_O che bella idea sfiziosa!!!!!!!baci!
RispondiEliminache idea originale e sfiziosa! Non avrei mai pensato a friggere i ravioli e farne degli snack da aperitivo :) Un bacione, buon pomeriggio
RispondiEliminaMa che ideona davvero una cosa originale e carina e poi devono anche essere buonissimi!!Brava Manu un abbraccio!!!
RispondiEliminaChe bella idea tutta da provare!!
RispondiEliminaBravissima Manuela !!
bacino!!
Che originali!!!
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