">
Post
Ingredienti
una melanzana
passata di pomodoro
una mozzarella
olive verdi o nere
sale e pepe
origano
olio extra vergine di oliva
Tagliate la melanzana a fette alte un dito.
Fatele grigliare su una piastra.
Adagiate le fette grigliate su una teglia rivestita di carta da forno.
Cospargete ciascuna fetta con un cucchiaio di passata di pomodoro, condite con sale e pepe e un pizzico di origano.
Mettete sopra una fetta di mozzarella, le olive, cospargete ancora con origano e un filo di olio extra vergine.
Cuocete in forno preriscaldato a 200° per circa 15/20 minuti, fino a che la mozzarella si è ben sciolta.
.JPG)
Crea e Cucina... Con Fantasia
Leggere, gustose e sfiziosissime :) Un bacione
RispondiEliminasono buonissimi le ho assaggiati ,brava!
RispondiEliminabuonissime!!!!!!!!le segno!
RispondiEliminaCiao Manu ma che bella...
RispondiEliminaUn abbraccio, alla prossima
Fantastiche!!! E sanno tanto di estate!!! :D
RispondiEliminaComplimenti e buona serata,
Lory
Ciao Manu... che antipasto squisito e sfizioso hai preparato, brava! Buon pomeriggio, Molly!
RispondiEliminaChe belle e buone :P
RispondiEliminabacini!
Buonissime queste pizzettine, le ho fatte anche io ma in modo diverso le provero cosi!!!Un bacione!!!
RispondiElimina