30 giugno 2012

BRIOSCINE DI GAMBERI E SPECK




Ingredienti

gamberoni
fette di speck
pasta sfoglia già pronta
semi di papavero

uovo per la spennellatura



Sgusciate i gamberoni, lavateli e asciugateli bene.
Avvolgete ogni gambero in una fetta di speck.
Tagliate la pasta sfoglia a strisce larghe circa 2 cm. e arrotolate i gamberi sovrapponendo leggermente la pasta.


Mettete in una teglia rivestita di carta da forno, spennellateli con il tuorlo sbattuto, cospargete di semini di coriandolo e mettete in forno preriscaldato a 180° per circa 25 minuti.





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7 commenti:

  1. Sfiziosissimi e fanno un figurone :) Un bacio, buon we

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  2. I gamberi si sposano bene con il gusto affumicato dello speck è un idea golosa per l'aperitivo o per un buffet che buoni!!!

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  3. Deliziosi e carini da matti!

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  4. carini e deliziosi!!!! ma non son semi di papavero???

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  5. Sì hai ragione cara, con questo caldo mi sono sbagliata!!!!Correggo subito.

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  6. mmmmm sembrano buonissime!! Ti ho trovato grazie ad un tour su internet ma vedo che abbiamo anche delle amiche in comune:-) Mi sono unita anche io! A presto!

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