">
Post
Kg. 1 di cipolline piccole pelate
vino bianco
olio extra vergine di oliva
qualche fiocchetto di burro
un pizzico di sale
un dado Star
Lavate le cipolline e asciugatele.
Mettetele in una pirofila ben stese, irroratele con olio extra vergine, salatele e mettete sopra qualche fiocchetto di burro.
Mettetele in forno già caldo a 200°.
Dopo circa 20 minuti, bagnatele con il vino bianco (circa 2 bicchieri) fino quasi a coprirle, unite il dado e lasciatele in forno ancora per circa 40 minuti.
Ottime sia tiepide che fredde.
Crea e Cucina... Con Fantasia
