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Ho trovato questa torta su una confezione delle gocce di frutta (gusto frutti di bosco) della Rebecchi. Qualche tempo fa avevo visto nel blog della mitica Federica di "La cucina di Federica" una ricetta che riguardava i "Muffins alle gocce di frutta" e mi ha incuriosito, io ho provato a fare una torta, la stessa scritta sulla confezione con qualche aggiunta e alcune modifiche sulle dosi.
Ingredienti
gr. 250 di farina 00
gr. 180 di zucchero
gr. 250 di ricotta
2 uova intere
1 mela (gr.250)
1 vasetto di yogurt naturale
1 bustina di lievito per dolci
gr. 70 di gocce di frutta gusto frutti di bosco
zucchero di canna
Setacciate la ricotta, unite lo zucchero, le uova intere, lo yogurt e mescolate bene, aggiungete a poco a poco la farina, il lievito e in ultimo la mela a fettine e le gocce di frutta. Imburrate e infarinate una teglia di cm.24 di diametro versate il composto, cospargete con qualche cucchiaio di zucchero di canna e mettete in forno preriscaldato a 180° per 25/30 minuti.
Vi segnalo la mia partecipazione molto gradita al " 1° Giveaway di Cris di "Zucchero e Sale", un'iniziativa molto carina con bellissimi premi!!! Partecipate numerose!!!
Crea e Cucina... Con Fantasia
MMHHH deve essere davvero buona questa torta, ha un aspetto super goloso,bravissima Manuela un bacione!!!!
RispondiEliminaMmm....sofficissima, delicata e bella!!
RispondiEliminauna fettina????
un bacione
Mi sembra morbida morbida .... davvero una bella idea!
RispondiEliminaBella e buona! morbida e delicata!
RispondiEliminaBravissima! un abbraccio!
Ciao tesoro, la tua torta è meravigliosa! Profumata e soffice, dall'aspetto molto, molto invitante!
RispondiEliminaComplimenti. Grazie di cuore della visita e un forte abbraccio. Buona giornata, a presto
Questa torta non solo dev'essere deliziosa con le gocce di frutti di bosco, ma anche incredibilmente soffice con ricotta e yogurt insieme. Una proposta golosa per la colazione ;) Un abbraccio
RispondiEliminache bonta questa torta una fantasia di profumi e colori!!bacioni imma
RispondiEliminaCiao tesoro, che delizia questa torta..anch' io sono molto curiosa di provare queste 'gocce' sembrano dare un tocco in più a qualsiasi cosa..bravissima..un bacione!
RispondiEliminabellissima torta, morbida e veramente deliziosa sia da vedere che da mangiare immagino! buona giornata
RispondiEliminadev'essere troppo buona! io quelle goccine non le ho ancora trovate!
RispondiEliminache buonaaaaaae poi le gocce..appena le trovo ci provo anche io...baci!
RispondiEliminaChe buone queste gocce, io ho provato quelle alle fragole e ci ho fatto una cosina ancora da postare!
RispondiEliminaComplimenti per la torta bellissima!! Baci ^.^
anch'io le ho comprate e non sapevo bene cosa farmene, mi sembra deliziosa, da provare!!! Bacioni
RispondiEliminaciao Manuelina.. gocce di frutta!!! sembra il dolce da mille e una notte!!!! un bacio
RispondiEliminaChe bella che è, super buona direi! :-)
RispondiEliminal'ho messa nei preferiti, mi apre ottima, quelle gocce mi hannos empre fatto voglia ma poi nn le ho mai prese.. mi sa che le provo!!
RispondiEliminaUè questa mi piace troppo,saranno le gocce a renderla tanto particolare!Non ne avevo mai sentito parlare,la segno tesoro!Un bacio e buonanotte!
RispondiEliminabella con le gocce di frutta ,perchè io non le trovo mai??Ti metto tra i blog che seguo ciao!!!
RispondiEliminaMagari ad averla domani per colazione!!!!Dev'essere buonissima!Un abbraccio
RispondiEliminaCara Manu, che bontà dev'essere questo dolce!!!
RispondiEliminaHai fatto bene a provare la ricettina: così abbiamo ammirato questo splendore!
Un caro abbraccio e ti auguro una notte serena e tanti sogni d'oro!
A proposito...domani mattina sono da te per la colazione: come si puo' resistere a una delizia così?!!
ciao Manuela, grazie per la tua partecipazione al giveaway!buona fortuna!:)
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