19 giugno 2010

INSALATA LIGHT ARANCE E BRESAOLA

Questa non è propriamente una ricetta ma vuole essere piuttosto un'idea per servire in tavola una gustosa insalata





Ingredienti

insalata (quella che preferite)
pomodorini ciliegia
bresaola
arancio pelato a vivo
succo di limone
sale e pepe
olio extra vergine di oliva
crema di aceto balsamico (facoltativo)




Tagliate l'insalata piuttosto fine, i pomodorini e l'arancio a spicchietti, la bresaola a fettine e componete il piatto. Condite con un'emulsione di olio, sale, pepe e limone. Se volete, finite il piatto con un filino di aceto balsamico.
Più semplice di così !!





Share/Save/Bookmark

Crea e Cucina... Con Fantasia

11 commenti:

  1. Ma che bella!!!!Tutta colorata.... :)
    Ahhhhh un bel piatto unico estivo!

    Brava Brava!!! Buon w.e.

    RispondiElimina
  2. latito latito e mi perdo un sacco di cose!!!!
    questa insalata mi piace molto, aggiungo questa ricetta alle tante insalate che faccio d'estate...bè, quando arriverà, qui sembra novembre!!!

    RispondiElimina
  3. Ci vuole proprio...baci cara.

    RispondiElimina
  4. Questa la faccio spesso anch'io che sono bresaola dipendente ma senza pomodorini. La prossima volta mi ricorderò di aggiungerli. Fra tutte le insalate la mia preferite è con l'idivia iceberg. Un bacione cara, buon week end

    RispondiElimina
  5. Complimenti tesoro per l'idea gustosissima e molto sfiziosa!!! Un bacione e buon w.e.

    RispondiElimina
  6. perfetta!!colorata..estiva..bellissima questa idea!!baci!

    RispondiElimina
  7. Ciao tesoro meravigliosa questa insalata giusto sono alla ricerca di cibi light..(dieta forzata)..mi tocca:(..quindi segno segno!!!
    Un bacione e buona domenica!

    RispondiElimina
  8. une salade bien fraiche qui me rappelle les salades marocaines, j'aime beaucoup
    bon weekend

    RispondiElimina
  9. Ottimo abbinamento cara! E di grande effetto cromatico. Baci!

    RispondiElimina
  10. che bella insalata dai colori estive....sembra che pronunci le parole mangiami mangiami....stefy

    RispondiElimina
  11. Quest'insalata è stupenda!! Davvero bella da vedere e di sicuro ottima!
    Bravissima :)

    RispondiElimina

I commenti degli Anonimi che non si firmano verranno eliminati

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts with Thumbnails