20 novembre 2010

MOUSSE DI CIOCCOLATO.........E PREMIO !!




Ingredienti (dose per circa 6 coppette)

gr. 200 di cioccolato (fondente o al latte)
1 cucchiaino colmo di caffè macinato
gr. 100 di burro
4 uova grandi
ml. 250 di panna da montare


Mettete in un pentolino il cioccolato a pezzetti con il burro e fate sciogliere a fuoco bassissimo sempre mescolando. Una volta fuso, togliete il pentolino dal fuoco, mettete il cioccolato in una terrina e lasciatelo intiepidire.
Unite uno alla volta i quattro tuorli, mescolate bene e aggiungete gli albumi montati a neve ben soda.
Dopo aver amalgamato bene il tutto delicatamente, unite infine la panna montata anche questa ben soda.
Mettete la mousse nelle coppette e ponete in frigorifero per qualche ora prima di servire.



Grazie a Veronica di "Cucina deliziosa" per avermi donato questo premio




Per regolamento, avrei dovuto scegliere 12 blog meritevoli a cui girare questo premio, ma trasgredisco volentieri a questa regola donandolo a tutte voi che mi seguite e che siete tutte meritevoli allo stesso modo !!




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Crea e Cucina... Con Fantasia

20 commenti:

  1. Manuela , queste coppette cioccolatose sono golosissime, me ne prendo una, bella idea per il dessert della domenica che non deve mai mancare!!
    Complimenti cara per il premio!!
    Buon W.E.
    baci Anna

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  2. Brava Manuela!! ecomplimenti per i l premio!

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  3. beh la mousse al cioccolato la trovo sempre irresistibile!!!ottima complimenti, anche per il premio! Bacioni!

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  4. Mi rimetterebbe al mondo una di queste coppette, sluuuuuuurp ^__^ Al cioccolato non si resiste ;) Un bacione

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  5. ti tirano davvero su queste coppe golose..brava e buon fine settimana

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  6. Coppette deliziose e con quella spolverata di caffè certo che ti tirano su!!Ciao scimmietta e buona domenica!

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  7. Davvero ottima questa mousse!!!...bravaaaaaaaaaaa!

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  8. Complimenti per il premio, e complimentissime per le coppette!!!
    :D Buona domenica

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  9. golosissima questa mousse! complimenti per il premio e buona domenica ^_^

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  10. bravissima manu!! che mousse che hai fatto... bellissima!!

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  11. golosissime, brava e buona domenica.

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  12. Mi fai soffrire con questa mousse, complimenti per il premio buon fine settimana e alla prox.

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  13. Manuela te ne rubo volentieri una di queste coppe non riesco a resistere dall'assaggiarla deve essere deliziosa!!! Buona domenica e complimenti per il premio sei bravissima!!

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  14. Complimenti per il premio. E... buonissime queste coppette, se te ne avanza qualcuna ti lascio il mio indirizzo :p

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  15. ma che coppette deliziose e ciccolatose,,,buonissime!complimenti mia cara!un bacione!

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  16. Ciao Manuela, che coppe invitanti, adoro la cioccolata e queste con quel tocco di caffè sono perfette... bravissina!!! bacione

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  17. una carica energetica super!!!!!!!! complimenti come sempre!!!!!!!!!!!!

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  18. Complimenti per le tue fantastiche e golose coppette e per il premio meritatissimo!!! Un abbraccio, a presto

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  19. Super mousse!
    Premi per ti da nostre blog!
    Liana&Janet

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  20. Un dolce che ti conquista subito, cosa può mai esistere di più buono e consolatorio. Bacioni Manu buona settimana

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