2 aprile 2011

SORBETTO DI FRAGOLE E ARANCIO









Ingredienti

gr. 200 di fragole
il succo di un arancio
gr. 150 di zucchero
ml. 200 di acqua
1 albume



Frullate le fragole ben lavate con l'acqua, lo zucchero e il succo dell'arancio.
Versate il composto nella gelatiera con il cestello già raffreddato e fate andare per almeno 40 minuti. Circa a metà del tempo, aggiungete un albume leggermente sbattuto.


Se lo consumate subito, mettetelo in coppette e servite, altrimenti tenetelo in freezer fino a qualche minuto prima di servire.




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18 commenti:

  1. il sorbeto è una cosa che non ho mai provato a fare. e il tuo mi fa venire proprio voglia anche se non ho la macchinetta.
    buon sabato sotto il sole

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  2. Buono certo adesso che l'arrivo della bella stagione ci sta piu che bene.

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  3. ciao Manu!!! Ecco che comincia la voglia di gelato!!!! meno male ...arriva il caldooo!!!!!
    baci e buon w.e. carissima

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  4. si decisamente buono e fresco..brava!!buona giornata

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  5. Che delizia, tesoro, ho l'acquolina in bocca e che splendida presentazione!!! Complimenti, un bacio e buon we

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  6. mi manca la gelatiera! :-D tesò ci sn altri premi per te.. qui:

    http://www.vickyart.it/arte-in-cucina/2011/04/02/la-primavera-e-i-premi/

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  7. In quel bicchiere è racchiusa tutta la primavera!!
    Manu è un 'esplosione di freschezza,sarebbe un dessert magnifico..se solo avessi le fragole!!
    uN BACIO TESò E BUONA DOMENICA!!

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  8. mhhhh che voglia di gelato che mi fai venire tesoro ^__^ Fresco e buono questo abbinamento, impazzisco per le fragole. Un bacione, buon we

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  9. che bel gelatone!!! ciao cara felice weekend!!

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  10. Mamma mia! Che delizioso sorbetto:)Mi sono appena iscritta tra i tuoi lettori fissi, così potrò seguire le tue belle ricettine. Ti do il link del mio così puoi passare a farmi una visitina, e sei ti va diventare una mia sostenitrice: dolciedelizie-alyssia.blogspot.com/ Ci conto! Ciao. Alessia

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  11. mmmm...che buonooooo!!! baci e buona domenica^__^

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  12. Wow! Dev'essere delizioso! Che bella idea, Manu :-)

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  13. Cioa Cara, ma quanti bei post di dolci, ultimamente ;-)) Un abbraccio

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  14. Adoro i sorbetti gnammmmmmmmm
    bravissima
    buona domenica Anna

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  15. ammazza che golosoooooooooooooooo!baci!!

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  16. buono poi io amo molto le fragole,brava baci

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  17. cavoli!!! deve esser deliziosissimo!!!

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