Per la pasta frolla
gr. 250 di farina 00
gr. 125 di burro
gr. 80 di zucchero
un uovo intero
un pizzico di sale
Per la farcitura
2 bustine di Ciobar bianco Cameo (cioccolata in tazza)
zucchero a velo
Preparate il Ciobar come descritto sulla bustina (essendo 2 bustine aggiungete ml. 250 di latte) e lasciate raffreddare.
Preparate la pasta frolla: impastate lo zucchero e la farina miscelati con il burro, unite l'uovo il pizzico di sale e lavorate velocemente fino ad ottenere un panetto compatto. Lasciate riposare in frigorifero per una mezz'ora avvolto nella pellicola.
Dividete l'impasto in due parti (quella per la base un pochino di più).
Stendete un disco di sfoglia non troppo alta e rivestite uno stampo imburrato e infarinato diametro cm. 24.
Versatevi sopra la cioccolata fusa e coprite con il secondo disco di sfoglia. Sigillate il bordo, con i ritagli di pasta fate le decorazioni che volete e mettete in forno già caldo a 180° per circa 30 minuti. Una volta fredda spolverizzatela con zucchero a velo.
Crea e Cucina... Con Fantasia
Ma che bella idea, cara!
RispondiEliminaBuona settimana
Golosissima...!!!
RispondiEliminaChe buono ciobar, quello bianco non lo conoscevo ancora, certo deve essere una delizia in un cuore di frolla!!!Un bacione!!!
RispondiEliminaDevo ammettere di aver scoperto solo l'altro giorno l'esistenza del ciobar bianco.
RispondiEliminaCon questa ricetta ora devo provarlo!
Buona giornata :)
Che bella idea golosa :) Una crostata veloce veloce ma sicuramente da leccarsi i baffi. Un bacione
RispondiEliminaBuonissima che idea fantastica!
RispondiEliminaveloce si ma cosi goduriosa...grazie per l'idea,bravissima:)
RispondiEliminache dolce tentazione ...slurp buonaaa
RispondiEliminalia
Manuuuuuuuuuuu è stupenda, ho fatto 2 ricette anch'io con il ciobar lo posto presto!!intanto mi copio la tua crostata che mi strapiace!!un abbraccio!
RispondiEliminaciao Manu
RispondiEliminama è fantastica!!
ma esiste il ciobar bianco?
e va bene che non uso queste cose ma queste idee sono fantastiche e mi porti a correre a cercarlo!!!
baci cara
carina l'idea del ciobar!!!!!!!!
RispondiEliminaMi hai più che convinta !! favolosa bravissima idea geniale!
RispondiEliminakiss^_^
mi piace come idea! baci giulia (www.loveateverybite.com)
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