3 gennaio 2012

PASTA AI FORMAGGI E NOCI




Ingredienti per 4 persone

gr. 350 di pasta formato Mafaldine (o qualsiasi altro tipo di pasta corta)
gr, 300 di formaggi misti (gorgonzola dolce e piccante, taleggio ecc.)
gr. 80 di noci già sgusciate
una noce di burro
una tazzina di latte o panna
2 cucchiai di prezzemolo tritato
pepe
parmigiano grattugiato


Fate fondere i formaggi tagliati a pezzetti con una noce di burro, una tazzina di latte (o panna) e un pizzico di pepe.
Lessate la pasta, scolatela e mescolatela in una terrina con il condimento di formaggi.
Unite le noci tritate grossolanamente, abbondante parmigiano e una spolveratina di prezzemolo tritato.
Impiattate e servite.





Share/Save/Bookmark

Crea e Cucina... Con Fantasia

14 commenti:

  1. quanto mi piace questa pasta!!!!!
    meravigliosa!!!!!!

    RispondiElimina
  2. sai cosa farebbe mio marito a questa pasta??? la divorerebbe in un nnao secondo...nascondila che e' meglio!!!!baci

    RispondiElimina
  3. Con quel formato di pasta il tuo cremoso condimento diventa ancora più stuzzicante :) Un bacione

    RispondiElimina
  4. ma come anche tu?? e nooo!! qui tocca sta a dieta e me fate vedè ste cose!! mannaggia a te ^_^

    RispondiElimina
  5. Che buona!!!Dalle foto che acquolina!!!!

    RispondiElimina
  6. ciao Manu
    buonissima questa pasta!!
    è un'idea ottima per spazzolare gli avanzi di formaggi delle feste e le ultime noci sopravvissute ai bagordi :D
    baci e buon anno tesoro!!

    RispondiElimina
  7. le tue proposte sono sempre stupende!!!!!!!!!!!baci!

    RispondiElimina
  8. cremosa ed invitante, che cosa chiedere di più...

    RispondiElimina
  9. Che bella pasta cremosa, molto gustosa, mi piace molto!!!
    Baci

    RispondiElimina
  10. Che fame Manuela, e che voglia, arrivo ora dal lavoro, magari averne un piattino ora!!!!! Baci!!!!

    RispondiElimina
  11. Uno di quei piatti a cui difficilmente resisto!!!!
    Bravissima!!!!!
    Un bacione!!!!

    RispondiElimina
  12. Mi piace la cremosità di questo piatto, molto appetitoso!Ciao

    RispondiElimina
  13. Hola amigo!
    Esta pasta fue maravilloso!
    Besos .. ♥

    RispondiElimina
  14. meravigliosa da provare ho preso appunti

    RispondiElimina

I commenti degli Anonimi che non si firmano verranno eliminati

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts with Thumbnails