24 febbraio 2012

TORTINE SOFFICI MELA E YOGURT




Ingredienti

gr. 100 di farina 00
gr. 50 di maizena
gr. 125 di yogurt bianco (un vasetto)
una grossa mela
1 uovo
gr. 50 di burro fuso
gr. 100 di miele
mezza bustina di lievito per dolci
una bustina di vanillina


In una ciotola mescolate la farina e la maizena con la vanillina e il lievito.
A parte mescolate l'uovo con lo yogurt, il miele e il burro fuso.
Versate gli ingredienti liquidi in quelli secchi e con una frustina mescolate bene fino a montare il composto.
Aggiungete la mela tagliata a dadini e amalgamate il tutto.
Versate in stampini imburrati e infarinati o in stampi in silicone già predisposti riempiendone solo 2/3 e mettete in forno preriscaldato a 180° per circa 25 minuti.



Ringrazio Molly del Blog "La cucina di Molly" per avermi donato questo premio.


Avrei dovuto scegliere 10 blog a cui donarlo ma non mi va di farlo, per me siete tutte meritevoli allo stesso modo e quindi lo giro a tutte voi che quotidianamente passate da me e mi fate compagnia con le vostre meravigliose ricette.



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Crea e Cucina... Con Fantasia

27 commenti:

  1. Ciao Manuela, che carine queste tortine.La riceta mi piace molto e la voglio provare.

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  2. Ma sono un amore chissa' perche' le mini porzioni mi piacciono sempre di piu' e queste sono anche buonissime!!!Un bacione!!!

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  3. Che buone!!!! Yogurt e mela, una meraviglia!!!

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  4. Sono coccolose e poi lo sai che amo le mele:-) bacioni

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  5. Deliziose nella forma e nel gusto. Amo le torte di mele e mi piace un sacco quella nota di miele. Un bacio, buon we

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  6. che delizia!!! sono bellissime, chissà che buone ^_^, bacioni buon we

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  7. golosissime, adoro i dolci con le mele, ciao ciao

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  8. Che bontà adoro i dolci con le mele e complimenti per il premio!!
    baci Anna

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  9. Sono veramente spettacolari queste tortine e poi con questa forma diventano ancora più invitanti.
    Un saluto Carmen

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  10. Bellisime queste tortine, soffici e perfette con il miele!!!!

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  11. meraviglise complimenti molto sfizziose

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  12. hanno una forma bellissima....e sembrano anche squisite....bacioni

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  13. Adoro i dolci allo yogurt, belli anche in quella forma... Un bacione carissima! ;-)

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  14. Frumoase si deliciose! Imi plac foarte mult prajiturile cu mere! Pupici!

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  15. Manu sono sofficiosissime si vede dalla foto e quella forma mi piace da impazzire! baci

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  16. Devono essere molto soffici! ;) Notte cara!

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  17. Da provare assolutamente, belle di forma e sicuramente molto soffici!

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  18. Ciao Ombretta, se ti interessa e ti va puoi partecipare al mio contest con questa ricetta!

    http://www.lacuochinasopraffina.com/le-ricette-degli-altri/yogurtino-sopraffino-rendi-speciale-il-tuo-piattino-il-contest/5409

    Trovi tutte le regole sul post, grazie e buon fine settimana! :D

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  19. Que rico, te ha quedado espectacular, me quedo la receta porque esto en casa triunfa seguro.
    Besos

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  20. Te ha quedado espectacular muy rica combinación,abrazos y abrazos.

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  21. avec les pommes c'est succulent, j'adore
    bonne journée

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  22. grande golosita', buoni!!! baci e felice settimana!

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