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Ingredienti
gr. 250 di farina 00
gr. 120 di zucchero
2 uova
ml. 250 di latticello (buttermilk) - per avere notizie sul latticello cliccate qui
1/2 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
gr. 60 di burro
3 mele renette
due cucchiai di pinoli
un pizzico di sale
zucchero a velo
Con le fruste elettriche, sbattete bene le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto bello spumoso.
Unite il burro ammorbidito a pezzetti e continuate a sbattere.
Una volta che si è ben amalgamato, aggiungete un pizzico di sale, la vanillina e, piano piano la farina miscelata con il lievito alternandola con l'aggiunta del latticello.
In ultimo unite le mele tagliate a pezzetti.
Rivestite con la carta da forno uno stampo di cm. 25 di diametro, versatevi il composto, cospargete con i pinoli e mettete in forno già caldo a 180° per 30 minuti.
Una volta fredda spolverizzate con zucchero a velo.
Crea e Cucina... Con Fantasia
la faccio anch'io con il latticello, viene super!baci!
RispondiEliminaNunca he probado el suero de leche, esta tarta se ve muy rica y jugosa.
RispondiEliminaBesos
abbinamento molto particolare....ciao.
RispondiEliminaDev'essere buona questa torta!
RispondiEliminaDeliziosa!!!
RispondiEliminache delizia! baci, buona domenica ^_^
RispondiEliminadavvero molto invitante una fettina la ,mangerei buona serata
RispondiEliminauna vera delizia coccolosa, del tipo...vogliamoci bene!!!! eheheheh bravaaaa e buona domenica ;-))
RispondiEliminaMamma mia, una bella fettona la mangerei volentieri adesso....buona domenica e ...grazie....
RispondiEliminaDevo proprio provare questo benedetto latticello ho visto in altri blog che ne escono cose deliziose e questa fantastica torta ne e- la prova io poi adoro le torte di mele!!!!Bacioni!!!
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