">
Post
Ingredienti
Per la pasta (per 2 teglie da cm. 35x25)
gr. 500 di farina Manitoba
ml. 300 di acqua
un cubetto di lievito di birra
2 cucchiaini di sale
2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
Passata di pomodoro
mozzarella
fiori di zucca
Nella macchina del pane mettete l'acqua tiepida in cui avrete sciolto il lievito di birra con 2 cucchiai di olio. Aggiungete la farina, impostate il programma impasto e dopo qualche minuto aggiungete il sale. Impastate fino ad ottenere un impasto morbido ed elastico (si può fare anche a mano). Mettete l'impasto in una terrina coperto da pellicola e lasciate lievitare per almeno 2 ore.
Dopo questo tempo, ungete di olio la teglia, stendete la pasta, coprite con la passata di pomodoro, uno strato di mozzarella dadini, i fiori di zucca ben stesi e finite con un altro strato di mozzarella.
Mettete in forno già caldo a 200° per circa 20/25 minuti.
Crea e Cucina... Con Fantasia
Fiori di zucca sulla pizza? Mai provati, ma sarà sicuramente buonissima! BUona giornata
RispondiEliminaGustosa e delicata, lo mangerei anche ora un bel pezzo ^__^ Un bacione cara, buona settimana
RispondiEliminaCara Manuela che pizza favolosa e' la mia preferita, anche se io invece del pomodoro metto dei filetti di acciuga, ma sono curiosa di provarla anche cosi' senz'altro piu' delicata!!!Un bacione!!!
RispondiEliminaMmmmmmm....Manu che fame mi hai fatto venire! Io di solito ci metto anche qualche alicetta....strepitosa! Buona giornata ciao
RispondiEliminaManu... che meraviglia di pizza!!! Originalissima la voglio fare senz'altro...un bacione grande
RispondiEliminama che buona voglio provarci pure io...mi piacciono i fiori di zucchina ma sulla pizza non li ho messi mai..bella idea brava!!!baci e buon lunedi
RispondiEliminaNon l'ho ancora provata e la tua è molto invitante, una vera specialità! Prendo nota,
RispondiEliminati ho riscritto il commento nel post precedente, tesoro!!! Un bacione e felice giornata
Bella questa pizza la proveremo !!!
RispondiEliminaUn saluto dai viaggiatori golosi ...
Carissima la pizza è la pizza, ma con i fiori di zucca deve essere la fine del mondo. Ho giusto un pò di fiori me la faccio solo per me visto che qui odiano le zucchine azz!!
RispondiEliminabaciottoli buon Lunedì
Anna
Adoro i fiori di zucca...ma ora che ci penso sulla pizza non li ho mai provati!!!...grazie per l'idea!!!!
RispondiEliminaciao cara, complimenti è partcolarissima, baci...
RispondiEliminalo spero anche io.
RispondiEliminai fiori di zucca mi piacciono tantissimo, mai provati sulla pizza però! peccato che qui non li trovo.
e' sfiziosissima l'idea dei fiori di zucca sulla pizza...e sicuramente anche ottima....un bacio stefy
RispondiEliminaQue pizza más original, seguro que está muy rica.
RispondiEliminaBesos
irresistibile questa pizza!!!!!!!!!!!!baci!
RispondiEliminaBuonissima!!!!! un bacio
RispondiElimina