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Questa torta l'ho trovata su una confezione di Frumina, ho aggiunto della marmellata ed è riuscita un'ottima torta per la colazione, morbida, nutriente e genuina adatta a tutti ma soprattutto ai bambini in sostituzione alle solite merendine.
Queste sono le dosi che ho usato (metà della dose sulla confezione)
gr. 125 di burro a temperatura ambiente
gr. 100 di zucchero
1/2 fialetta di aroma arancio
2 uova
1 pizzico di sale
gr. 135 di farina 00
gr. 60 di frumina
3 cucchiai di latte
1/2 bustina di lievito per dolci
*alla ricetta ho aggiunto:
1/2 vasetto di marmellata di arance (diluita con un cucchiaio di acqua)
granella di zucchero
granella di zucchero
Preparazione
Lavorate il burro ammorbidito a crema e aggiungete gradatamente zucchero, aroma di arancio, uova e sale. Impastate a cucchiaiate la farina mescolata e setacciata con la frumina, alternandovi il latte. Usate solo la quantità di latte sufficiente per ottenere una pasta che si stacchi pesantemente dal mestolo. Unite infine il lievito setacciato. Mettete metà dell'impasto in uno stampo foderato di carta da forno del diametro di 21 cm., cospargete di marmellata, ricoprite con il resto dell'impasto e versate sopra altra marmellata, mescolandola leggermente all'impasto.
Mettete la granella di zucchero e infornate nella parta più bassa del forno preriscaldato a 175° per circa 40/50 minuti (prova stecchino).
Crea e Cucina... Con Fantasia
Immagino il sapore e il profumo....uhmm brava!!!!
RispondiEliminaciao e buon week end!
Mi piace che hai sottolineato la sostituzione delle merendine per i bambini!Dev'essere buonissima!!!!Un abbraccio
RispondiEliminaj'adore la texture elle est à tomber!!!
RispondiEliminabonne journée
deve essere advvero profumatisssssssima e golosa!!!hai ragione i bimbi dovrebbero amngiare solo dolci home made la pubblicità invoglia altrove!!baci imma
RispondiEliminaDavvero perfetta per la colazione, soffice e profumata. E la marmellata d'arance è la marcia in più. Brava tesoro, ottima idea ;) Un bacione
RispondiEliminaUna torta profumatissima!!
RispondiEliminaNon potete presetare queste golosità, siamo nel periodo pasquale e tra uova pastiere e le vostre presentazioni si soffre tantissimo!!! ciao.
RispondiEliminaadesso un bel pezzetto ci vorrebbe proprio sai? :D
RispondiEliminala trovo super super ottima, bravissima!
Baci e buon w.e.
Manuela che bonta' questa torta, mi hai fatto venire una voglia di farla, con la marmellata di arance deve essere ottima per la colazione bravissima come sempre un bacio e buona domenica!!!
RispondiEliminaCiao Manu, bellissima questa torta. mi piacciono le torte per la colazione sono il mio debole!!! un bacione
RispondiEliminami piace con l'aggiunta della marmellata d'arance, squisita!!
RispondiEliminaBuonissima, la marmellata la rende ancora più golosa e genuina...complimenti e buona Domenica...un bacio Luciana
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